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广州永庆坊微改造:记忆中的老广州回来了
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摘要:每逢周末,在广州永庆坊钟巷6号一家名为“通巷六号”的川菜馆前,总能看到长长的排队用餐的人。这是一个两层带天台的独栋建筑,外立面保留了西关式样,室内则是浓厚的中式山水
每逢周末,在广州永庆坊钟巷6号一家名为“通巷六号”的川菜馆前,总能看到长长的排队用餐的人。这是一个两层带天台的独栋建筑,外立面保留了西关式样,室内则是浓厚的中式山水风。这家被米其林推荐的餐厅开业3个月便成为网红店,其火爆程度远远超过了老板黄先生的预期。黄先生说,餐厅营造了宽敞舒适的环境,让客人用餐时有一种回到西关大屋的感觉。
“通巷六号”是永庆坊二期的50多个品牌商家之一,与钟书阁、喜茶、茶理宜世、瞻云精选酒店等新业态镶嵌在充满骑楼、麻石巷、满洲窗、趟笼、雕花彩塑和玻璃幕墙的西关风情里,形成了新旧业态相融的老城区新风貌。
广州非遗街区赵家狮非遗生活馆内展示醒狮文创制作永庆坊所在的恩宁路建于1931年,与龙津西路、第十甫街、上下九步行街共同组成广州最长、最美的骑楼街,汇聚了骑楼、西关大屋、粤剧武打行銮舆堂、粤剧行会组织八和会馆、李小龙祖居、詹天佑故居、趟栊门、镬耳屋、麻石板铺等老广州符号。2016年起,广州万科以“绣花功夫”对永庆坊进行微改造,在不改变建筑外轮廓的前提下进行立面更新,逐步恢复昔日风采。
永庆坊微改造不仅要“修旧如旧”,更要实现新旧共融。永庆坊一期自2016年10月开业以来,先后有近60家文化创意、精品民宿、创意轻食、文化传媒等商户和企业入驻,日平均吸引游客约3000人次,周末更是高达5000人次。
广州非遗街区
2020年,永庆坊二期改造工程根据区域和业态分批次开放:去年8月22日,永庆坊挂牌成为国家4A级旅游景区,广州首个非遗街区在此开街,集结10多位非遗大师的工作室和广彩、广绣、珐琅多个非遗项目;去年国庆黄金周,永庆坊二期骑楼段、示范段开放,喜茶西关文化店等潮流品牌、创意餐饮批量进驻;去年12月25日,以湾畔粤味水畔为主题、以连锁餐饮和精品酒店为主要内容的永庆坊滨河段开放。
随着永庆坊微改造的逐步推进,恩宁路上有着80多年历史的老骑楼焕发新活力。“通巷六号”餐厅老板黄先生是广州人,在他的印象里,永庆坊一度变得衰败、破旧。他说,永庆坊经过微改造后,记忆中的老广州又回来了。附近的街坊也表示,现在的恩宁路不再是过去那个死气沉沉的老街区了。
广州非遗街区赵家狮非遗生活馆内,市民在现场通过VR技术体验醒狮表演改造后的永庆坊不仅要留得住乡愁,还要吸引住年轻人,展现出新活力。为此,永庆坊二期重点引入活力商业、文化创意、精品旅居三类业态。这里不仅有老字号集合店“荔枝食集”,将陈添记、银记肠粉、開记甜品、鸳鸯王奶茶、恩宁刘福记、阿婆牛杂、八珍煎饺7个老字号美食品牌“一网打尽”,更吸引点都德饼铺、莲香楼等品牌进驻,还引入了喜小茶、啡约、急急脚花式冰饮厅、Helens海伦司小酒馆等网红书店、人气餐饮、酒吧,让年轻、潮牌成为新名片。
与广东粤剧艺术博物馆一墙之隔的,是今年2月8日开业的万科瞻云精选酒店。这家精品民宿不仅拥有眺望滨河景观、老城风貌的极佳视野,还融合传统西关广府特色与现代艺术,更融入粤剧主题丰富感官体验。结合西关广府特色与粤剧文化,永庆坊瞻云精选酒店的客房以粤剧脸谱中的红、白、蓝、绿四大色调,打造不同风格的粤剧主题客房,并配置了自助入住机、客房服务机器人、客房语音管家等智能设备。该店一开业便受到欢迎,臻品大床、庭院派对等房型更是一房难求。
入驻永庆坊的商家注重保护老屋原貌和西关风貌,在装修设计上融入满洲窗、趟笼、玻璃幕墙等岭南传统建筑特色,凸显西关元素。如喜茶、茶理宜世分别打造了复古风的喜茶西关主题门店、茶理宜世“梁祝”主题门店,肯德基开设了肯德基西关主题门店、Tiffany蓝风格的肯德基甜品站。
游客在广州非遗街区内的箫笛文化艺术空间了解箫笛制作技艺
除了各式各样的新业态入驻外,永庆坊还先后举办了“朝叹晚蒲——生活艺术节”“朝叹晚蒲 拥抱新年”主题活动,相继引入了2020年广州美术学院毕业设计展、“万科筋厂”广州首展、“春光”主题装置展,实现传统骑楼老街与潮流文化的跨界碰撞。
永庆坊已经成为老西关潮玩市集代言地。尤其是今年春节期间,永庆坊推出迎春行运市集“永记牛市”,“90后”摊主们在50多个户外市集售卖各种文创产品,活动从白天持续到晚上,喜庆的灯笼、璀璨的花灯相互辉映,吸引了众多市民尤其是年轻人打卡。
文章来源:《广州化工》 网址: http://www.gzhgzz.cn/zonghexinwen/2021/0408/987.html